Le tour de main d'un barman, en sachet.
Des cocktails de bar signés par un mixologue. Avec ou sans alcool.
Rejoindre les ShakersLe problème
38 %
des Français s'intéressent à la mixologie.
Baromètre SoWine, 2025.
Mais un bon cocktail, ça demande…
- Du tempsCourses, découpe, préparation la veille.
- De l'expérienceDoser, équilibrer, secouer comme un pro.
- Du matérielBouteilles, sirops, ustensiles de bar.
Avec BAZ
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Prêt en 30 secondes
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Le goût du bar
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Personnalisable
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Zéro gaspi
Ce soir, c'est toi le barman.
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1Verse
Dans le shaker, avec l'eau et l'alcool de ton choix.
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2Secoue
Avec des glaçons, 30 secondes.
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3Improvise
Ajoute un topping ou ta touche perso.
La qualité
Du fruit. Rien que du fruit.
On congèle le fruit, puis on retire son eau à froid, sous vide. Le goût, la couleur et les fibres restent. Tu ajoutes l'eau, le fruit reprend vie.
95 %du goût et des fibres du fruit frais, préservés par la lyophilisation.
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Des ingrédients naturels
Ananas, cranberry, fruit de la passion, framboise, groseille, gingembre, pêche, basilic, écorce d'orange, café, cannelle de Ceylan, cardamome et sucre de canne.
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Séché à froid
Le fruit est congelé, puis séché sous vide à très basse température : sa couleur, sa texture et ses fibres sont préservées.
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Élaboré par un mixologue
Chaque recette est mise au point et dosée par un expert du cocktail, pour la qualité d'un cocktail de bar.
Pour les mariages
Le pack vin d'honneur
80 cocktails, 4 recettes, un shaker.
260 €TTC · 3 € le cocktail
Avis de dégustation
Ils ont été bluffés
« À 3,50 €, je pourrais en acheter 4-5 pour une soirée. C'est génial. »
« Au début j'avais peur de la poudre. Finalement, j'ai adoré. »
« En soirée, j'ai la flemme de faire un cocktail. Là, c'est hyper simple et rapide. »
« Je me suis senti comme un barman. C'est bien plus stylé que le saladier. »
« J'aurais bien mis des petites framboises à l'intérieur. »
Questions
Ça marche sans alcool ?
Oui. Chaque cocktail se fait sans alcool, et chacun ajoute le sien s'il veut.
De la poudre, ce n'est pas un peu chimique ?
Non. C'est du fruit lyophilisé, qui est congelé puis séché à froid, sous vide. Résultat : jusqu'à 95 % du goût et des fibres du fruit frais, bien mieux qu'un séchage à chaud. Tu ajoutes l'eau, et le fruit reprend vie.
Qui prépare les cocktails le jour J ?
Toi, un proche, un invité ou le personnel du lieu. Un coup de shaker, 30 secondes, rien à savoir faire.
Combien de cocktails par invité ?
Au vin d'honneur, on compte 2 à 3 verres par invité, toutes boissons confondues. Un pack, c'est 1 cocktail chacun pour 80 invités, ou 2 pour 40. Le calcul complet : Combien de boissons prévoir par invité pour un mariage.
Je peux les acheter combien de temps à l'avance ?
Jusqu'à 1 an avant : le pack se conserve 1 an.
Y a-t-il un grand format pour préparer une jarre à l'avance ?
Pas besoin, nos sachets individuels suffisent. Verse-les dans une jarre ou une fontaine, ajoute l'eau et l'alcool avec les mêmes dosages que pour un verre, puis mélange bien. Pour 10 cocktails Ibiza, ça fait 1,6 L d'eau et 40 cl de vodka.
Et les allergènes ?
Il n'y en a pas.
Rejoins les Shakers
La première fournée part pour les mariages 2027. Sois prévenu avant tout le monde.
Bienvenue chez les Shakers.
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